随着冬奥会的临近,预热期的一系列充分准备,人们的期待与热情与日俱增,随之冰雪主题旅游和冰雪项目娱乐也越来越多的走进人们生活。

申办北京冬奥会,一个重要目的就是推动我国冰雪运动快速进步,推动全民健身广泛开展,努力带动更多人参与冰雪运动。2020年,受新冠肺炎疫情影响,全球冰雪产业受到不同程度的冲击,但伴随疫情的控制以及2022年北京冬奥会的机遇性推动,冰雪产业将逐渐复苏。

冬奥会吉祥物冰墩墩初雪打卡首钢滑雪大跳台

冰雪产业搭上冬奥快车道

根据《中国冰雪旅游发展报告(2021)》调查显示,即便受疫情的冲击,2020年我国冰雪产业总规模依旧达6000亿元,冰雪经济增长势头强劲。同时,伴随着2022年北京冬奥会的临近,我国冰雪旅游发展进入快车道。预计到2021-2022冰雪季,我国冰雪旅游人数将达到3.4亿人次,冰雪旅游收入将达到6800亿元,成为践行2022年北京冬奥会庄严承诺的旅游担当。

按照联合国世界旅游组织测算方式,2021-2022冰雪季我国冰雪旅游将带动冰雪特色小镇、冰雪文创、冰雪运动、冰雪制造、冰雪度假地产、冰雪会展等相关产业的产值达到2.92万亿元,冰雪旅游具有巨大的投资前景。冰雪旅游投资成为国家乡村振兴战略和东北、西北、华北等地区经济转型升级的重要抓手。

2022年冬奥会申办成功让中国出台了多项冰雪产业政策规划,政策鼓励布局冰雪产业。为响应政策,吉林提出“冬奥在北京,体验在吉林”口号,重点推广吉林雪资源。未来吉林市还将继续践行“两山理论”,做大做强冰雪旅游产业,创设世界级寒地冰雪经济高质量发展核心试验区,打造世界级冰雪旅游目的地。

新疆阿勒泰的粉雪是许多滑雪爱好者的向往,在经济内循环下,新疆的冰雪资源代替国外资源得到重视,新疆正利用冬奥会的机遇大力建设大型雪场等当地冰雪基础设施。

2021年3月,吉林、新疆签订共同创建中国(长白山脉—阿尔泰山脉)冰雪经济高质量发展试验区战略合作框架协议,两省区协议将立足双方资源特点和产业发展实际,围绕构建“双引擎、双托举、三联动”的合作格局,共同在大长白山区域、阿勒泰地区建设冰雪产业园区和冰雪场馆组团,打造一批有影响力和代表性的冰雪文化品牌,培育冰雪装备器材龙头企业。

崇礼太子城冰雪小镇作为赛区配套工程,建成后将承担赛时核心区配套保障功能,提供冬奥颁奖、贵宾接待、交通换乘、休闲娱乐等共享服务。冬奥会结束后,该小镇也将被打造成为具有国际一流水准、富有活力的四季度假小镇,吸引举办会议会展,作为冰雪旅游知名旅游目的地吸引越来越多的滑雪爱好者。

承德借北京2022年冬奥会东风,推出了“冬游山庄,皇家冰雪游玩之旅”“冰火奇缘,中国马镇冰火节奇幻之旅”等旅游线路。

今年冬季游客可在秦皇岛奥体中心气膜冰球馆、老君顶冰雪大世界等地体验冰雪旅游项目。此外,“冬韵长城之旅”“温泉舒缓之旅”“冰海感悟之旅”等观光线路也会为游客带来别样乐趣。

第四届进博会里也有冰雪元素,“燃情冬奥·中银冰雪嘉年华”活动场地打造互动体验区,由“乐”健康运动、“享”数字生活、“奇”智慧科技、“遇”卓越服务四大区域共同带来“冰雪盛宴”,促进进博会的光彩与冬奥的魅力交相辉映,烘托喜迎冬奥的浓厚氛围。

一般全国雪场会在11月底左右陆续开放,但滑雪爱好者喜欢“先囤后玩”,以致冰雪旅游的热度往往都是提前酝酿。在携程平台,70%以上“滑雪客”会二次复购滑雪产品,滑雪爱好者不断增加,另外超30%的一二线城市用户选择在雪季来临前预订滑雪产品。近日,飞猪披露双11期间商品预定数据,包括滑雪游、雪乡游、雪世界游等在内的冰雪旅游商品预订量同比增长206%。

冰雪旅游项目多样发展

国内冰雪旅游的主场主要是北方部分地区,天然的冰雪环境造就天然的冰雪项目,形成多种形式的冰雪旅游产品,加之疫情的影响,滑雪等冰雪活动爱好者将需求转向国内,滋生了许多冰雪旅游项目。

最显著的自然景观是北方的冰封雪地,广袤纯白的自然风光,其中冰瀑是瀑布在寒冷季节凝结成的美丽自然景象,冰挂雾凇是北方冬季可以见到的一种类似霜降的自然现象,也是一种冰雪美景。

以冰为原材料雕刻出不同用途不同样式的物体的冰雕也是冰雪旅游里一大看点,国内较为出名的有每年一次的哈尔滨冰雕节、冰雕大赛等。同样类似形式的还有各种形状的雪雕。

还有集冰雕和灯光为一体的冰灯,室内外皆可展出,样式新颖,随着流光溢彩的灯光为游客营造一个光怪陆离的冰雪幻境。

冰雪游乐场集观光与娱乐为一体,是较为独立的冰雪旅游项目。包含多种娱乐场所,配备攀沙岩、滑雪场、冰球场及雪地摩托车场等高档娱乐项目设施,本身可作为吸引物,对地区甚至全国都产生较大吸引力。也有一些滑雪场专门划出一个区域建造儿童游乐园,面向亲子家庭。

雪上冰上的各类活动很丰富,雪上的滑雪、雪橇、雪地自行车等,冰上的滑冰、冰壶、冰爬犁等,形式多样。

冰雪景区度假成为人们的一种旅游方式,不仅仅可以观赏、休闲、度假,还可以进行多样的冰雪互动,另外根据游客特性提供不同特色的休闲度假内容,促进更多人群参与消费,例如冰雪度假区、冰雪小镇、冰屋酒店、雪地露营、雪地温泉等度假模式。

冰雪运动丰富多样,强身健体的同时也是休闲娱乐的好选择,而冰雪运动衍生出一系列以冰雪为主的研学旅游产品,研学基地针对青少年组织有意义的冰雪活动,寓教于乐。

吉林万科松花湖度假区推出多类型滑雪卡,打造集滑雪课、冬奥知识讲堂等课程于一体的研学类冬令营产品,推出“吉林两湖通滑产品”。

冰雪项目还可延伸为比赛项目,例如冬季奥运会、亚冬运会、世界锦标赛等都是有影响力的国际比赛,冰雪演艺类包括冰雪文艺演出、冰上舞蹈、冰上体操、冰上模特秀等。

大型节庆引入冰雪元素,使原本喜庆的节日气氛更加生动,民俗传统冰雪旅游产品反映出一种独特的冰雪文化,是长期历史文化发展的结晶,与当地的风俗人情、生活习惯、宗教信仰等密切相关。包括冬季节气、春节年俗、元宵狂欢、二月二、三月三等传统节庆,以少数民族的新年与活动为主的民族节庆,以及其他民俗活动等。

另外还有为某一项特殊活动专门打造的冰雪日,以冰雪节来吸引游客,如崇礼国际滑雪节、哈尔滨国际滑雪节、齐齐哈尔关东文化节、吉林雾凇节、长春净月潭国际滑雪节等。

南方冰雪市场潜力巨大

相比北方天然的环境,南方显然少了这个优势。但冰雪旅游并不是北方的专属,从北方到南方、从室外到室内、从冰雪运动到冰雪休闲,游客甚至可以四季玩转冰雪,积极实现“三亿人上冰雪”的目标。

冬奥会对于南方室内冰雪发展来说是巨大的契机,室内滑雪正持续快速发展。

2015年,北京申办2022年冬奥会成功后,南方冰雪场馆建设进入高速发展阶段,为南方冰雪产业快速发展提供了坚实基础。而在冰雪运动“南展西扩”战略推进下,开展冰雪活动的地域不断向南方地区扩展。

南方滑雪场主要集中浙江、江苏、重庆、湖北、四川。其中江浙经济水平较高,为室内滑雪场等新型雪场模式提供了较好的发展土壤。重庆、湖北、四川等则占有一定的自然条件地利,可以兴建自然雪场。

《2020中国滑雪产业白皮书(暨2020-2021雪季财年报告)》显示,截止2020年底,国内开业的室内滑雪场为36家,数量全球第一。

包括开业的36家室内雪场,还有20余家室内雪场在建,伴随全国室内冰雪活动增加,以昆明、广州融创雪世界等南方城市的室内雪场崛起,引爆了南方市场,有助于发掘南方潜在冰雪爱好者,让冰雪产业的发展更进一步。

广州融创雪世界有“世界第二大室内滑雪场”的美誉,成都的冰雪运动也发展迅猛。以广州融创雪世界、成都融创文旅城雪世界为代表的室内雪场,为南方人民开辟了“四季滑雪”“家门滑雪”的全新体验。

目前南方室内雪场参与门槛较低,同时与大型商业体深度捆绑。以娱乐休闲为目的客人群体,可以从中享受一种便捷、新鲜、愉快还不乏时尚味道的消遣方式。因此“引进来”的室内雪场,更多作为一种放松身心的轻度体验型娱乐,迅速受到南方人民欢迎。

对于南方市场来说,在室内雪场或者周边自然雪场完成初体验后,南方冰雪爱好者对优质雪品的需求将逐渐提升。无论为了更符合“冰天雪地”预期的玩雪体验,还是为了更有竞技感的雪道挑战,南方冰雪爱好者不断把关注目光投往北方的优质冰雪旅游目的地。像崇礼云顶、万龙、太舞等雪场,东北长白山、松花湖等滑雪小镇,已得到不少南方冰雪爱好者的关注。

疫情影响下的冬奥仍旧是冰雪旅游的一大推动力,此次契机对于冰雪旅游的发展来说既是机遇也是挑战,无论是冬奥会掀起的“冰雪风”,还是冰雪旅游里的“冬奥风”,爆发之下仍存压力,毕竟还是有大量刚接触冰雪活动的人,其中许多又是抱着体验和“戏雪”的心态而来,如何留住游客使他们转型升级为深度冰雪爱好者还要筹措多方因素。

另外冰雪旅游目的地的规划建设和室内外冰雪场地的创新打造也需要政策及发展趋势的推动,多方共同努力创造国内良性的冰雪旅游市场。现阶段不断探索的还将是如何真正做到冬奥热潮之下冰雪旅游不“冷”。